Kierunek: Technologia żywności i żywienie człowieka
Przedmiot: Dodatki do żywności
Kod przedmiotu: NTŻ-SI>DdŻ
Odpowiedzialny za przedmiot: prof. dr hab. inż. Andrzej Jarmoluk
Prowadzący ćwiczenia: prof. dr hab. inż. Andrzej Jarmoluk
- Nauczyciel: Andrzej Jarmoluk