- Prowadzący: Teresa Olejniczak
Kierunek: Żywienie Człowieka i Dietetyka
Przedmiot: Marketing w żywieniu zbiorowym
Kod przedmiotu:
Odpowiedzialny za przedmiot: dr inż. Stanisław Minta
Prowadzący: dr inż. Stanisław Minta
- Prowadzący: Stanisław Minta
- Prowadzący: Józef Błażewicz
- Prowadzący: Joanna Kawa-Rygielska
- Prowadzący: Marcin Kozak
- Prowadzący: Żaneta Król-Kilińska
- Prowadzący: Anna Salejda
Kierunek: technologia żywności i żywienie człowieka
Przedmiot: procesy fermentacyjne
Kod przedmiotu:
Odpowiedzialny za przedmiot: prof. dr hab. inż. Joanna Kawa-Rygielska
Prowadzący: prof. dr hab. inż. Joanna Kawa-Rygielska,
dr hab. inż. Józef Błażewicz
- Prowadzący: Józef Błażewicz
- Prowadzący: Joanna Kawa-Rygielska
Kierunek: żywienie człowieka i dietetyka
Przedmiot: diety niekonwencjonalne
Kod przedmiotu:
Odpowiedzialny za przedmiot: prof dr hab. inż. Joanna Wyka
- Prowadzący: Joanna Wyka
do wprowadzenia...
- Prowadzący: Paweł Pawłowicz
do wprowadzenia...
- Prowadzący: Paweł Pawłowicz